ゲームの仕事感の話、どちらかと言うと小雪さんの仰ってたのとは逆で本当はやりたいゲームがあってもリスナー層や配信映えなどのことを考えると配信で出来なくて、配信外でやりまくるみたいなのを結構聞くイメージですね。
一昔前のLoLとかTFTとか、あとレベル上げが必要かつ続き物になるRPGとか。後は配信外のフルパとかカスタムの話もよく聞きますが人と遊ぶって要素が入ることもありまた別なんだろうなと思います。
ただ確かに配信時間長い人とかリスナー層とやりたいゲームが一致する人とかは結構「ゲームするなら折角だし配信する」みたいな人もいるな〜と思いますね。そういう人はVよりはストリーマーに多いイメージがありますね。