とても誠実で思慮深いご質問ありがとうございます。
未成年でいらっしゃるにもかかわらず、ご自身の創作活動と向き合い、配慮を忘れない姿勢は本当に立派です。以下、個人の見解ですがそれぞれのご質問に加え、全体を通じた補足や助言も交えてお答えします。

①腐垢で公式アカウントをフォロー・引用する件について
腐向け（BL）アカウントで公式をフォローしたり公式投稿を引用ツイートすることは控えるのが望ましいです。なぜなら、公式アカウントが腐向け投稿を閲覧する可能性があるという点で、創作者側の配慮に欠ける行為となり得るからです。
加えて、公式の投稿に腐・夢・性描写の強い内容を引用する行為は原作やキャラを愛する他のファンを不快にさせる可能性が高く、原作への信頼を損なう原因にもなります。
多くの方がやっているから正しい、ということはありません。誰かが交通ルールを破っているからといって、自分も破っていいわけではないのと同じです。

② BLイラストにセンシティブ指定をつけるべきか
結論から言うと、CPでのキスや密着、性的な雰囲気を感じさせる表現がある場合はセンシティブ指定をつけていただきたいです。
Xの仕様上、センシティブ指定をつけていない画像は「おすすめ」や「もっと見る」などのタブに表示され多くの人の目に触れます。実際当方も「もっと見る」などでCP名だけが書かれた濃厚なキス絵や絡み絵が流れてきて常に不快な思いをしています。
つまり腐向けが苦手な人のタイムラインに否応無しに突然流れ込むことがあり、見たくなかった人を不意打ちする形になるのです。センシティブ指定は「自主的なゾーニング」であり、「見せたい人にだけ見せる」という責任ある創作の最低限のマナーです。

③ 夢絵においてキャラの顔は隠すべきか
夢界隈の習慣や細かなルールはジャンル・時代・文化圏によって揺れが大きいため一概には言えませんが、「キャラの顔を隠す」のは一定の配慮として通用する習慣です。特に、本人との恋愛的関係性を描く「夢絵」の場合は、相手のキャラ性が崩れる懸念もあるため、顔を隠す・影にする・アイコンで覆うなどの工夫をされる方も見られます。
ただし、「隠す必要はない」「販売でない限り見せてもいい」とする見解もあります。そのため界隈の慣習や空気を丁寧に読みつつ、少しでも不安がある場合は隠す方が無難です。


続いて、二次創作において気をつけるべきことですが、

1. 原作・キャラファーストを常に意識する
　二次創作は「借りもの」です。描く自由と同じだけ、「傷つけない・穢さない・逸脱しない」という義務も伴います。
　登場人物の人格、関係性、ストーリーの文脈を尊重しましょう。性格や性別改変、立場のすり替え、過度な暴力・性描写の正当化は慎重に。

2. ゾーニング（見せ方）への配慮
　先述のとおり、鍵垢で活動する・センシティブ指定をする・CP名の記載（ミュート用）やワードを伏せ字にする・作品専用アカウントを分けるなどの方法で「見たい人にだけ見せる」配慮が重要です。
　「見る側が自衛すべき」と言う方もいますが、それ以前に「見せない努力」は創作者の責任です。

3. 公式や一般層を巻き込まない
　公式リプ、タグ汚染、一般ファンの目につく場での特殊性癖表現は控えましょう。自分たちが「原作ファンの一部」であるという謙虚さを忘れないことが創作活動を長く続けるうえでとても大切です。

4. 「一部の迷惑行為」が界隈全体に悪印象を与えることを意識する
　BL・夢などに理解がある層ばかりではないため、「苦手な人もいる」「外から見たら異質に見えることもある」ことを忘れないようにしましょう。マナーを守る創作者が損をしない社会であるためにも、投稿主様のような方の姿勢は大切です。

最後に、投稿主様のような慎重で誠実な姿勢が創作界隈を健やかに保つ礎となります。二次創作者の中には成人していても配慮やマナーのなんたるかを理解していない方が、多くその目にも映っているかと思います。反面教師にしつつ、これからもキャラと原作を愛し、その愛に恥じぬかたちで表現していってください。